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　　今年以来，甘州区沙井镇聚焦“两粒种子、一头牛”发展方向，积极拓展现代农业发展“加工转化空间”，持续延伸拓展肉牛产业前端养殖、中端加工、末端销售全业态图谱，加压加力推进牧沅公司生产线升级、外部市场拓展、营销体系搭建等重点工作，逐步打通全镇“种－养”双向循环通道。

　　强基础、锻长板，筑牢发展基础。坚持把做大养殖规模作为产业发展提质、群众收益增加的重要途径，有序推进柳树寨村养殖小区建设项目，谋划实施沙井村养殖小区建设项目，通过养殖资源整合、主体培育，带动全镇肉牛饲养量达到7.3万头。同时，指导牧沅公司严格执行“活（胴）体精量定价、费用当日结算”收购模式，吸引周边乡镇养殖大户、“牛经济人”前来委托加工、代宰销售，日均屠宰肉牛30头、羊50只，带动企业年内营业额达到1600万元。

　　寻商机、访客源，拓展外部市场。在与“妥生鲜”【甘肃博巽商贸有限公司】合作打造社区惠民直营点11处基础上，积极深化与甘州铺子合作，在甘州府城增设直营销售网点1处，即将完成装修设计、产品进驻布列。同时，紧盯省外国内餐饮市场、生鲜平台，组织相关企业、养殖大户赴外开展“访大、访强、访头部”活动2轮次，协调对接陕西、河南等地餐饮企业、同类企业，签订价值1200万元产品订单。

　　扩产能、促升级，延展产业链条。引进陕西御膳黑羊坊餐饮管理有限公司投资1800万元，加快企业牛羊肉产品线分离，新建羊屠宰加工车间【占地1800㎡】，现已完成项目立项和用地规划许可申报，正在选购分割、包装、锯骨等设备。同时，积极探索肉牛“托管代养”模式【企业前期提供良种牛犊、饲料配方，中期强化技术保障、引进价格指数保险，后期统一回收、加工销售】，谋划共建万头肉牛代养加工基地，计划近期邀请前来调研参观，敲定合作细节。